漁業には「沿岸漁業」、「沖合漁業」、「遠洋漁業」の3種類がある。広島県では瀬戸内海が主な漁場となるので、「沿岸漁業」にあたります。一口に沿岸漁業といっても、漁法、操業日数、漁獲物などはさまざまです。こちらの”漁師になるためには”では、沿岸漁業の詳しい内容をご紹介しています。
沿岸漁業の漁場は、基本的に日帰りできる場所である。 「目の前の海でとる」という、古くからあるもっとも一般的な漁法だ。養殖業や素潜り漁などもここに含まれる。
日帰りが基本だが、早朝に出航して昼頃戻ってくる漁や、夕方出て翌朝帰ってくる漁、あるいは昼間に行う漁など、操業時間帯はさまざま。魚に合わせて働くのである。
ほとんどの沿岸漁業者は個人経営で、従業員は家族という場合が多い。船に乗るのは1～2名であることが多く、外洋にも出ないため、船は小さい。
とれる魚の種類の多さは、遠洋や沖合の比ではない。貝もとれるしエビもカニもタイもイカもアジも、ほとんどすべての魚がターゲットだ。
日本の沿岸漁業は「地域独自の地場産業」として発展してきた歴史がある。つまり沿岸漁業の漁師になるということは、その土地の住民となって地域の産業を引き継ぐ、ということなのである。
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