オイスターソースでさっと絡める簡単料理！濃厚な風味が加わり野菜の旨味を引き立てます。
じゃがいも…２個
ピーマン…２個
赤ピーマン…１個
オイスターソース…大さじ１
サラダ油…大さじ２
塩、こしょう…少々
①じゃがいも、ピーマンは千切りにする。
②フライパンに油を熱し、じゃが芋をいれ透き通るまで炒め、次にピーマンを入れる。
③火が通ってきたらオイスターソースを入れ、塩・こしょうで味を調える。
※他の野菜でも美味しくいただけます。（キャベツ・たまねぎ・きのこ類・もやし等）
広島ブランドに認定されて「オイスターソース原液」を使うことでより一層美味しさが増します！
広島県産のかきから抽出したエキスを使用し、食塩以外の添加物を加えず、かき本来の旨味を生かすことにこだわっています。少量の使用で料理に深い旨味が出せます。
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