広島県産の牡蠣(かき)の事なら広島県漁業協同組合連合会へ

広島県産の蒸しかき 厳選した広島県産のかきを殻ごと蒸し揚げた「蒸しかき」

広島県産の生牡蠣を殻ごと蒸し上げた後、むき身にしました。風味・旨味が凝縮され、調理も簡単。また身も縮みにくいのでぷりぷりの大粒かきが年中ご家庭で楽しめます。

 

広島県産蒸しかき調理例
料理に使いやすいかきのむき身です

旬の時期の広島かきに殻のままスチームをかけ、むき身を急速冷凍しています。うまみが凝縮され美味しさ抜群活きかきの風味です。ソテー、フライ等様々なかき料理にお使い頂けます。

 

 

風味豊かな広島県産蒸し牡蠣
広島県産蒸しかき商品写真
蒸しかき
(180g×10袋)
数量

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蒸しかき
(180g×5袋)
数量

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広島県産蒸しかきの詳細
商品内容 蒸しかき(加熱用)
内容量 180g×10袋又は180g×5袋
お召し上がり方 表面を水で流し、その後冷蔵庫で自然解凍してください。カキフライ、かき飯、かきの鉄板焼きなど様々なお料理にお使い頂けます。
原材料原産地 かき(広島県産)
賞味期限 約1年
配送方法 宅急便(冷凍)
ご注意 こちらの商品は加熱用になります。むき身にかき殻などが付いている場合がありますので、調理する際は取り除いてお召し上がりください。解凍後すぐ調理されない場合、再凍結は品質低下する事もありますので冷蔵庫に保管し、必ず翌日中にはお召し上がりください。
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